能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验
—— 习近平
重拳方有效、重典才治乱，中央和地方政府一定要高度重视，坚决下决心，让老百 姓对食品、对中国的食品要有信心。
——李克强
安全的食品不是监管出来的,也不是条例制定出来的,而是生产者生产出来的。中国
好食品就是安全健康保证的品质企业生产的具有量化标准始终如一的品牌产品。
——GFSF《寻找中国好食品》组委会

                                                    前言
党的十八大以来，习近平总书记站在战略和全局的高度，对“三农”发展问题提出了一系列新思想、新论断、新要求。一句句简洁明快却掷地有声的讲话，道出了他深厚的“三农”情怀和深邃的理论思考：“中国要强，农业必须强；中国要美，农村必须美；中国要富，农民必须富”。
农业是国民经济的基础，农村是承载中华民族乡愁的精神家园，农民是我国人口数量最多的群体。“三农”问题是中国现代化进程中的基础性问题，也是中国共产党治国理政的一个重大议题。
为进一步落实中央精神，推动我国地方名优特产的知名度和影响力，让海内外朋友了解中华美食的历史、人文、自然资源。提高我国名优特农产品的知名度和美誉度，多角度全方位，充分展示我国新农村建设取得的成果;互联网+战略为农业改革提供了强劲的动力  ，为助力国家食品安全治理工作的推动，肩负提振亿万消费者重塑对中国食品质量安全信心的国际食品安全协会于２０１６年１月８日，在央视演播厅向全球发布正式启动“寻找中国好食品”项目，以微访谈为主要载体，多角度、全方位宣传我国特色优质农产品。将镜头聚焦我国农业、农村、农民。增强国际视野，把中国的乡土文化，优名优特产品带入国际市场。秉承“发现好食品，使用好食品，推广好食品”为核心， 联合企业共同树立“中国好食品”品牌公信力，以科学化解百姓的疑虑,通过科技界 与媒体的声音放大正能量,共同填补消费者与科学真相之间的“信息真空”，以正面 形象冲破各种国际壁垒，提高中国食品在国际上的地位和影响，为中国食品在信任 危机中重塑形象突围“困境”做出应有的贡献。
 
一、寻找中国好食品活动介绍

国际食品安全协会联合中央电视台、新华社、腾讯新媒体等百家中央和地方媒体共同发起《寻找中国好食品》活动，活动以GFSF食品安全为标准，联合中国万家餐饮机构、千家产业链上下游服务企业、百家电子商务平台与行业专家共同走进全国好食品产区优选“好食品”，中国好品县全国巡回推介等环节的展示推广，突破区域壁垒限制，加速贸易流通，实

现好食品渠道垂直对接;规范食材生产流程与标准，提升品牌价值，抵御外资品牌侵袭；建立市场倒 逼机制，引导行业健康良性发展，将真正安全可追溯的中国好食材推向百姓餐桌，世界的餐桌，确保每一个人“舌尖上的安全”。

《中国好食品全国优选》活动将赛、会、展、奖四大主题贯通在全国区域优选、全国巡回推介，国际贸易对接三个阶段； 海选产品必须达到《GFSF》食品安全标准，才可进入区域品牌产品优选阶段；在区域品牌优选阶段由“大众评审团” 和专业评审团共同参与优选出的“中国好食品”区域代表参加全国巡回推介阶段；全国品牌推介阶段，通过“好食材产品秀”展示，赢得餐饮集团、联盟协会等机构的青睐，收囊集采和定点种养殖的百亿贸易订单，实现中国好食材产品国际贸易对接。

二、活动时间与地点

2016年 1月——2016 年12月；走进全国 20 余省市自治区

三、活动组织机构

指导单位：国家相关部委
主办单位： 国际食品安全协会GFSF
承办单位：北京布瑞克食品安全科技有限责任公司
支持平台：农牧人http://www.nongmuren.com
参与单位：科研机构、投融资机构、电商平台、国宾餐饮机构、大健康产业、 食材采供平台、农资生产企业等
媒体支持：以 CCTV 为代表的 20 家电视媒体
以人民日报、新华社为代表的 50 家纸媒
以新浪、搜狐、网易、凤凰为代表的 100 家网络媒体
以腾讯、优酷、土豆为代表的 10 家网络视频媒体
以今日头条、微博、微信为代表的 100 家移动新媒体

四、活动目的
1、走进全国水土保护最佳食品产区，寻找溯源食品真实生长与生产环境。
2、通过中国好食品全国巡回推介，突破区域壁垒限制，加速贸易流通，实现产销对接；
3、通过活动影响力带动区域农业转型升级，农业项目开发、农业旅游体验。
4、规范食材生产流程与标准，提升品牌价值，普及食品安全常识，引导消费认知，缓解生产者与消费者之间的矛盾。
5、建立市场倒逼机制，引导生产种养殖健康良性发展，督促安全食品可追溯”。
6、重塑亿万消费者对“中国食品、中国制造”质量和安全的信心打造中国食业界百强品牌；

五、活动优势
1、强力资金投入，缓解企业融资难问题。
2、凝聚官、产、学、研、金、媒、团、介”多方高端资源助力解决企业技术、品牌建设等核心问题；
3、活动公开透明，企业个人均可参与；
4、百余家中央及地方的报纸  、广播、电视、网络、移动媒体端相结合，打造海陆空立体式宣传与展播；
5、有效进行营销对接，缓解农产品销售困局。
6、全民参与营造中国食材安全氛围，树立国人消费信心。

六、活动流程

第一阶段：中国好食材全国优选（区域品牌优选、全国品牌优选） 区域品牌优选

1、活动招募：
通过区域推荐，企业报名等方式，面向全国招募种养殖、生产、加工、销售企 业，现代化农庄、农业合作社以及大众评审团
2、优选环节：
1） 海选  ：中国好食品专家评审团以《GFSF》食品安全标准，对全国的报名产品进行食材安全和生产环境的实地考察，甄选区域好食品；
2） 初选：通过大众评审、行业鉴定、专家评审等环节，初选区域好食品品牌产品。初选的好食品将有效的与专业采供平台、国宾机构、高等院校、大型餐饮、品牌商超、商务平台、 投融资机构、进行采供对接，营销速配，签订合作订单。同时与平台活动同步进行全国推荐。
3） 复选：优选的具有“中国好食品”荣誉的区域品牌产品荣登《中国好食品》 榜单，收囊集采和定点种养殖的贸易订单，赢得好食品基金注入的机会。同时将会在中国好食材产业链服务平台进行展销。
3、奖项评选：
1)在全国范围内评选“中国好食品”；
2)评选出十大名优特产品；
3)全国范围内评选出“我为家乡代言”优秀代言人；
4)智慧农业示范样板县（市）；
5)“我最喜爱的十大地方名优特产”每个县10名；
6)“我最喜爱地方特色产品”20名。
4、优选推广：
1)  全民互动，口碑推广；
2)  中国好食材优选活动新闻发布会暨区域优选产品推介会；
3)  中央及地方多个品牌栏目注入，对好食材区域环境、人文、产业的深度报
 道；宣传推广好食材优选产品；
4)  好食材媒体军团：百家电视、网络媒体，数字频道栏目，报纸，微博、微信
 移动新媒体；
5)  录制《寻找中国好食品》专栏。

第二阶段：中国好食品全国品牌巡回推介（国内、国外）
 
1、 中国好食材将带领全国区域品牌产品举办全国多省市，多场次，精准的中国好食
 材品牌推介会；
2、 进行全国万家餐饮、超市、国宾馆、学校等单位到场，面对面沟通洽谈，进行产
 销对接；
3、 国际循环展，整合国际优质资源，将国际品牌进入中国好食品产区，
 实现国际贸易对接。

5、展现方式：
1)“寻找中国好食品”微电影、微访谈；
2)“寻找中国好食品”微电影作品征集与十大名优特产品评选，获奖企业将出席国际食品安全协会颁奖盛典；
3)用央视的高度、视角、技术、标准，拍摄百部精品微电影、微视频、微访谈并评选出最佳，并在央视平台、地方电视台、视频网络等平台播出；
4)协助各地方政府举办“寻找中国好食品”我为家乡代言评选活动。

七、评选报名：
1、报名：1月２1日至12月１８日。参选的企业、集体经济组织或个人填报“我最喜爱的十大地方名优特产”评选登记表纸质一份，包括产品名称、产品类型及200字以内的产品介绍，同时将登记表以及实物和整体包装照片各1张，发送电子邮件至新闻中心邮箱: zhouyx@accfutures.com，图片格式为JPG格式， 500像素以上。
备注：
报名时交参评费5800元（用于国际食品安全协会官方网站、手机报页面制作等相关印制）。
八、指定收款单位：
开行名称：北京布瑞克食品安全科技有限责任公司
开 户 行：中国工商银行北京紫竹院支行
账    号：0200 0076 0920 1006 272

                               结束语
这是一场互联网+战略背景下全民参与提振信心的大事件
这是一次中国向世界展示中国食材品质的展会
这是一场市场倒逼中国食品企业提交合格答卷的一场赛事
这是一次中国农产品商贸流通、品牌推广的盛典

我们坚信，只有重振国人消费信心，才能树立中国农业品牌的地位，才能有效 解决中国农产品商贸流通的困惑，也只有这样才能让市场引导到农民，我们才能真 正享受安全，营养的好食材。
                                                                                            《寻找中国好食品》工作组
                                                                                                   2016.1.10

联系人： 周艳侠      孙玥       屈松涛     董兰香     陆慧       

电话：010-5718 9856    传真：010-8210 15668   

Email：zhouyx@accfutures.com   sunyue@accfutures.com

官  网：www.gfsf.org.cn