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姜长云:食品安全需着眼于整个产业链
2013年11月13日 17:40   国际食品安全网

2012620日上午,由国际食品安全协会(GFSF)主办的“2012国际食品安全与食品产业投融资峰会”在北京友谊宾馆隆重开幕。本届会议由布瑞克环球(北京)农业咨询有限公司、美国GIC集团、黑龙江省富锦市人民政府承办。中国食品网、全国青少年儿童食品安全行动小组、中国民族特色饮食文化暨养生健康产业博览会、农产品期货网、园区中国协办。

国家发改委产业经济与技术经济研究主任姜长云先生在会上做了题为《中国食品安全的现状与未来选择》的演讲,首先姜所长对我国食品安全的现状做了介绍,他认为我国食品安全状况水平在总体上明显提高,但食品安全形势仍然比较严峻,城镇化进程的加快以及收入的提高都对食品安全提出了更高的要求。同时,他还强调,中国增进食品安全的未来选择必须着眼于整个产业链,引导供应链核心企业在食品安全治以及行业协会和公共平台的发挥作用,加强应急反应机制建设,普及食品安全知识等。

本次会议得到爱唯-华美葡萄酒有限公司、小毛驴市民农园等单位的倾情赞助。

(姜长云主任在会上做重要演讲)

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